Bahan:
250 gr tepung terigu
250 gr tepung kanji
400-450 ml air
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm merica bubuk
Garam secukupnya
Cara membuat:
- campur tepung terigu, garam, bawang putih, merica, air dalam panci. Aduk hingga rata
- masak diatas api kecil sampai kental dan menggumpal. Dinginkan
- pindahkan ke wadah lalu campur dengan tepung kanji. Uleni sampai rata dan kalis
- bentuk adonan lalu rebus dalam air mendidih yg ditambahkan minyak goreng. Masak hingga mengapung (matang). Tiriskan
- setelah dingin, siap untuk digoreng
- sajikan panas dengan cukonya
Bahan:
250 gr tepung terigu
250 gr tepung kanji
400-450 ml air
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm merica bubuk
Garam secukupnya
Cara membuat:
- campur tepung terigu, garam, bawang putih, merica, air dalam panci. Aduk hingga rata
- masak diatas api kecil sampai kental dan menggumpal. Dinginkan
- pindahkan ke wadah lalu campur dengan tepung kanji. Uleni sampai rata dan kalis
- bentuk adonan lalu rebus dalam air mendidih yg ditambahkan minyak goreng. Masak hingga mengapung (matang). Tiriskan
- setelah dingin, siap untuk digoreng
- sajikan panas dengan cukonya
0 komentar:
Posting Komentar
terima kasih atas kunjungannya, silahkan berkomentar dengan bahasa yang sopan dan tidak mengandung sara