Senin, 30 Desember 2013

Kroket Nasi Isi Rebon Keju

Posted by Unknown on 04.01 with No comments




Bahan A:
Nasi putih 300gr
Tepung terigu 6 sdm
Kuning telur 1
Garam secukupnya

Bahan B:
Udang rebon 25gr
Keju parut 1/4 blok
Bawang bombay 1/4 cincang kasar
Bawang putih 1 siung cincang halus
Wortel 1 potong kecil2
Seledri
Garam
Merica
Pala bubuk

Pelapis:
Putih telur
Tepung roti

Cara:
Bahan A dicampur rata sampai bisa dibentuk,sisihkan
Tumis bawang bombay,bawang putih tambahkan udang rebon sampai harum,wortel,keju,seledri,garam,merica,pala sampai matang,
Bulatkan bahan A,pipihkan,isi dengan tumisan dan bentuk lonjong
Gulingkan di putih telur dan tepung roti,goreng sampai kecoklatan






sumber: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201935557525047&set=gm.455145054597088&type=1&theater
 





0 komentar:

Posting Komentar

terima kasih atas kunjungannya, silahkan berkomentar dengan bahasa yang sopan dan tidak mengandung sara